כשר

המטבח של סבתא אסתר
המטבח של סבתא אסתר

המטבח של סבתא אסתר

הזמנות: טל / וואטסאפ

הזמנות טלפוניות
מבוקשים ביותר
עיקריות

הזמנות טלפוניות

מני - 0502029668 אסתר - 0506255158 להזמנות יום מראש שעות פעילות: א'-ה': 10:00-17:00 ימי שישי: 10:00-13:00 בשבת סגור תשלום: ביט, פייבוקס, אשראי או מזומן

מבוקשים ביותר

המטבח של סבתא אסתר מלהבים בישול בייתי בסגנון טוניסאי ישראלי יווני

קוסקוס טוניסאי

מנה קוסקוס במיכל 1 ליטר משקל 500 גר + מרק במיכל בנפרד. מגיע עם תוספת 3 קציצות בנפרד או עוף.

65 ₪

קוסקוס טוניסאי

בנאט'ז צמחוני

כופתאות מפירה תפוחי אדמה ממולא בירקות, כרוב, גזר, קישוא ובצל, מצופה בפירורי לחם. 8-10 יח' במנה. תוספת לבשרי 8 שח'

72 ₪

בנאט'ז צמחוני

קציצות טוניסאיות - קהבורה

קציצות טוניסאיות מטוגנות מעוף טחון וירק בתיבול מסורתי. 10 יח' במנה.

72 ₪

קציצות טוניסאיות - קהבורה

עלי גפן ממולאים / דולמדקיה

עלי גפן ממולאים באורז ובירקות מתובלים, בסגנון יווני. 10 יח' במנה.

64 ₪

עלי גפן ממולאים / דולמדקיה

דג סול / בקלה / מרלוזה מטוגן בבלילה מתובלת

מגיע מטוגן בבלילה מתובלת. 3 יח' במנה.

75 ₪

דג סול / בקלה / מרלוזה מטוגן בבלילה מתובלת

שניצל חזה עוף

שניצל חזה עוף מתובל בציפוי פירורי לחם. 3-4 יח' במנה. אפשרות בתוספת 15 ש"ח: תפוחי אדמה אפויים/מטוגנים או אורז

80 ₪

שניצל חזה עוף

פרחי כרובית מבושלת ומטוגנת

פרחי כרובית מבושלים ומטוגנים בציפוי פירורי לחם, מוגשים עם רוטב צ'ילי. תבנית 1 ליטר.

54 ₪

פרחי כרובית מבושלת ומטוגנת

מוסקה

מאפה מבשר טחון, חצילים מטוגנים, תפוחי אדמה ועגבניות. 6 יח' במנה.

80 ₪

מוסקה

צלי בשר בבישול איטי

בשר עגל מבושל באיטיות עם ערמונים ותבלינים. 330 גר', תבנית 1 ליטר.

86 ₪

צלי בשר בבישול איטי

חזה עוף על הפלנצ'ה

3-4 יח חזה עוף צרובים על הפלנצ'ה בתיבול מיוחד

80 ₪

חזה עוף על הפלנצ'ה

עיקריות

תבשילים מסורתיים בבישול ביתי מוקפד, על פי מתכונים שעברו במשפחה, המשלבים את הטעמים העשירים של המטבח הישראלי והיווני.

כרעי עוף וירכיים בתנור

כרעי עוף וירכיים בתנור 5-6 יח' במנה. אפשרות בתוספת 15 ש"ח: אורז או תפוחי אדמה אפויים

75 ₪

כרעי עוף וירכיים בתנור

מרק עדשים יווני

מרק עדשים חומים עם בצל מטוגן ותפוחי אדמה בבישול ארוך. 600 מ"ל.

54 ₪

מרק עדשים יווני

חמין טוניסאי זוגי לשבת

חמין בבישול איטי: חיטה, בשר עגל, ירקות שורש בתיבול מסורתי.

145 ₪

חמין טוניסאי זוגי לשבת

הפריקסה שלי מלחמניות מטוגנות

פריקסה טוניסאית: לחמנייה מטוגנת במילוי תפוחי אדמה, ביצה קשה, טונה, זיתים וסלטים מסורתיים. מוגש עם אריסה ולימון כבוש בצד.5 יח' במנה. מינימום הזמנה: 10 יח'. זמין כל יום למעט יום שישי.

60 ₪

הפריקסה שלי מלחמניות מטוגנות

חלות לשבת מקמח מלא

חלות מקמח מלא. זוג במשקל 360 גר'.

28 ₪

חלות לשבת מקמח מלא

דג ברוטב חריף (חריימה)

דג אמנון ברוטב בחריפות קלה. 3 נתחים במנה.

70 ₪

דג ברוטב חריף (חריימה)

עגבניות/גמבה ממולאות באורז בסגנון יווני (ימיסטה).

עגבניות/גמבה ממולאות באורז ועשבי תיבול ברוטב עגבניות. 6 יח' במנה. אפשרות למילוי עם בשר בתוספת 10 ₪

72 ₪

עגבניות/גמבה ממולאות באורז בסגנון יווני (ימיסטה).

שקשוקה בסגנון מזרחי אותנטי

שקשוקה בבישול ארוך: בצל, שום, פלפל ירוק ועגבניות, עם 4 ביצים. אפשרות לגרסה טבעונית ללא ביצים.

60 ₪

שקשוקה בסגנון מזרחי אותנטי

סלטים בבישול ביתי ממוצרים טריים בקופסה 500 מל

סלטים לבחירה - דלעת/מטבוחה/סלק/גזר/כרוב במיונז/חציל בטחינה. אריזה 500 מ"ל.

38 ₪

סלטים בבישול ביתי ממוצרים טריים בקופסה 500 מל

פסטה קרבוניירי

פסטה מבושלת ברוטב עגבניות ובשר טחון בנוסח יווני

70 ₪

פסטה קרבוניירי
תוספת בשרית עוד 10 שח

אורז פרסי -תהדיק

תהדיק..אורז פרסי שמבושל על תפו"א מטוגנים וקריספים עם תבלינים..

65 ₪

אורז פרסי -תהדיק

שעועית ירוקה

שעועית ירוקה בתנור עם בצל ותבלינים

65 ₪

שעועית ירוקה
צמחוני