בוקר OLA
סקרמבל
ביצים מקושקשות רכות מוגשות עם עגבניות שרי צרובות, אבוקדו וזילוף בלסמי מצומצם. - תוספות: שרימפס-15 ₪ / חלומי צרוב-12 ₪ / סלמון מעושן-15 ₪
59 ₪
חביתת עין
שתי ביצי עין, סלט אישי, אבוקדו ופרמז׳ן מעל בתוספת לחם אישי. - תוספות: שרימפס-15 ₪ / חלומי צרוב-12 ₪ / סלמון מעושן-15 ₪
47 ₪
שקשוקה
ביצים ברוטב עגבניות ביתי עם תבלינים ים-תיכוניים, מוגש עם לחם לטבילה וקרם פרש.
56 ₪
בריוש סלמון וביצה עלומה
לחם בריוש חמאתי, ביצה עלומה, סלמון מעושן, אבוקדו, חסה ורוטב הולנדייז עשיר.
63 ₪
דייסת שיבולת
שיבולת שועל חמה עם חמאה מותכת, קראמבל שוקולד לבן ופירות יער.
39 ₪
המיוחדים של OLA
סירניקי OLA
לביבות גבינה רוסיות, קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים. - מוגש עם ריבת חלב / ריבה וקרם גבינת שמנת.
52 ₪
בלינצ׳ס גבינה
קרפים במילוי קרם גבינה מתוקה, פירות יער ואבקת סוכר — מוגש קר.
52 ₪
דראניקי
לביבות תפוח אדמה פריכות עם רוטב צזיקי. - תוספות: סלמון מעושן - 15 ₪ / גווקאמולי 10 ₪
51 ₪
בלינצ'ס פטריות מוקרמות
שלושה בלינצ'סים במילוי פטריות מוקרמות ברוטב שמנת וגבינת מוצרלה, מוגשים חמים עם פרמזן מגורד ועירית טרייה.
56 ₪
תפריט אוכל
מנות ראשונות
פוקצ׳ה ומטבלים
פוקצ׳ה פריכה מוגשת עם מטבלים טפנד זיתים ועגבניות, חמאה מוקצפת, שום קונפי, פסטו
22 ₪
ארנצ'יני
כדורי ריזוטו קריספיים במילוי תערובת גבינות נמסות, מוגשים על מצע רוטב רוזה קלאסי עם שמן עשבי תיבול וגבינת עזים מקורמלת.
58 ₪
בריוש אסאדו מפורק
פרוסת בריוש חמאתי ועליה אסאדו מפורק ועסיסי, על מצע חסה, בצל סומק עם זיגוג טחינה סלק.
61 ₪
פטה כבד
מוס פטה כבד עוף עדין, פרוסות צ׳ילי טריות מוגש עם טוסטונים
44 ₪
ברוסקטת קפרזה
פרוסות באגט קלויות עם מוצרלה טרייה, עגבניות צבעוניות, עלי בזיליקום, זיתי קלמטה, בלסמי מצומצם ושמן זית.
52 ₪
סלטים
סלט קיסר OLA
לבבות חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, רוטב קיסר, קרוטונים ונתחי עוף. - תוספות: ביצה קשה-5 ₪ / תוספת עוף-15 ₪
66 ₪
סלט פנצנלה אביבית
קוביות לחם קלוי, קרעי מוצרלה פרסקה, חתיכות גסות של עגבניה, בצל סגול, בזיליקום טרי, נענע שמן זית ובלסמי.
62 ₪
סלט חלומי צבעוני
קוביות חלומי מטוגנות, מיקס עלי בייבי, עגבניות שרי, קוביות מנגו, רוטב ויניגרט.
66 ₪
סלט רוקט עזים
עלי רוקט טריים עם גבינת עזים מקורמלת, פלחי תפוח עץ ותפוז, בתיבול ויניגרט עדין ופקאן סיני מתוק. רענן, מתקתק ומאוזן.
66 ₪
סלט OLA
מיקס חסות טריות עם עגבניות, מלפפונים ופירות העונה, מוגש עם גבינת פטה מקורמלת וויניגרט הדרים.
62 ₪
סלט עוף
מיקס חסות טריות עם עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, נתחי חזה עוף צרובים ופרמזן מגורד, מוגש עם רוטב ויניגרט הדרים.
66 ₪
סלט טוסט
מיקס חסות טריות עם עגבניות, מלפפונים ובצל סגול, בתוספת קוביות טוסט פריכות עם גבינת מוצרלה ופסטו, בתיבול שמן זית ולימון.
62 ₪
ביניים ועיקריות
בלאק בורגר
קציצת אנטריקוט עסיסית במשקל 220 גרם, מוגשת בלחמנייה שחורה עם גבינת צ'דר, חסה, עגבנייה ובצל סגול, לצד צ'יפס פריך.
81 ₪
צ׳יקן רול
טורטייה מגולגלת עם שניצלונים קריספיים, חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, רוטב איולי שום ופרמז׳ן.
59 ₪
בריוש כמהין ועוף
בריוש חמאה קלוי במילוי חזה עוף מוקרם עם פטריות ומחית כמהין, ברוטב שמנת עשיר.
67 ₪
חזה עוף עם אנטיפסטי
חזה עוף מתובל וצרוב על הגריל, מוגש עם אנטיפסטי של ירקות צלויים, בתוספת שום קונפי, צנוברים ושמן זית.
71 ₪
פסטה פונגי
פסטה לינגוויני שמנת ופטריות שמפניון, פטריות כמהין בצל לבן ופרמזן.
71 ₪
פסטה קרבונרה
פסטה לינגוויני ברוטב שמנת, פרמזן, חזה אווז וחלמון טרי מעל.
75 ₪
פסטה אלה אוליו
פסטה לינגוויני עם שמן זית, שום קונפי, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות וצ’ילי טרי.
68 ₪
קינוחים
קראק פאי פיסטוק
פאי קראנצ’י ונימוח משילוב גרנולה, טופי וקרמל, עשיר בפיסטוקים קלויים.
+1
42 ₪
עוגת טירמיסו
קינוח איטלקי קלאסי משכבות בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם מסקרפונה עשיר ואבקת קקאו מעל.
43 ₪
עוגת יוגורט פטל
מוס יוגורט ופטל במרקם קטיפתי, מוגש כחצי כדור על מצע פירורים פריכים – עדין, רענן ומאוזן.
46 ₪
קרמשניט
שכבות בצק עלים פריך וזהוב במילוי קרם פטיסייר עשיר וקטיפתי, בעיטור אבקת סוכר – קלאסיקה אירופאית עדינה.
46 ₪
עוגת פרח לימון
עוגת לימון עדינה ומעוצבת בצורת פרח, עם קרם לימון רענן ונגיעת מתיקות מאוזנת.
46 ₪
עוגיית קוקיס פאדג' שוקולד
עוגיית קוקיס רכה ועשירה במילוי פאדג’ שוקולד עמוק ושבבי שוקולד נמסים – אינטנסיבית ומפנקת במיוחד.
10 ₪
עוגיית קוקיס שוקולד צ'יפס
עוגיית קוקיס קלאסית עם שפע שוקולד צ'יפס נמסים – רכה מבפנים וקראנצ’ית מבחוץ.
10 ₪
כדור שוקולד וקוקס
כדורי שוקולד רכים בציפוי קוקוס עדין – מתוקים, נימוחים וממכרים. המחיר ל 3 יחידות.
18 ₪
עוגיית אלפחורס
עוגיות סנדוויץ' דרום אמריקאיות במילוי ריבת חלב, מצופות קוקוס עדין – מתוקות, רכות ונימוחות.
16 ₪
משקאות קפה
משקאות על בסיס קפה חמים וקרים
משקאות חמים
אספרסו
- גודל: קצר או ארוך / כפול
11 | 13 ₪
קפה הפוך
- גודל: קטן / גדול - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
16 | 18 ₪
לאטה
אספרסו עדין עם חלב מוקצף – איזון מושלם של רכות וקפה. - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
18 ₪
אמריקנו
אספרסו מדולל במים חמים – קפה קלאסי, מאוזן ורענן. - גודל: קטן / גדול
12 | 14 ₪
אפוגטו
אספרסו חם על גלידת וניל – שילוב איטלקי מושלם של מריר ומתוק.
18 ₪
ראפ בטעמים
לאטה חם במרקם קרמי עם מגוון סירופים מתוקים לבחירה. - טעמים: וניל / קרמל / סיגליות
26 ₪
מקיאטו
אספרסו קצר עם נגיעת חלב מוקצף – קלאסיקה איטלקית במרקם קטיפתי.
13 ₪
פלאט וויט
אספרסו כפול עם חלב מוקצף דק – קפה קטיפתי, מאוזן ומלא אופי. - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
18 ₪
קוקי מקיאטו
אספרסו עם נגיעת חלב מוקצף, סירופ עוגייה ועוגיות מרוסקות – קפה חם, רך וקטיפתי עם טעם של ביס מתוק.
26 ₪
מוקוצ׳ינו
אספרסו, שוקולד וחלב מוקצף – איזון מושלם בין מתוק למריר, קלאסיקה חמה ומפנקת.
25 ₪
שוקו חם
שוקו חם במרקם קטיפתי – מתוק, רך ומושלם לרגע של פינוק.
26 ₪
משקאות קרים
אייס לאטה
- סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
21 ₪
אייס לאטה תות
לאטה קר עם חלב מוקצף ותמצית תות — שילוב מושלם של קפה עדין ומתיקות רכה. - סוג חלב: סויה / שיבולת שועל / שקדים (+2 ₪)
24 ₪
פראפה
קפה קר סמיך ומרענן על בסיס אספרסו, מוגש עם קרח גרוס וטופינג שוקולד
28 ₪
אורנג׳ אספרסו
אספרסו קצר עם מיץ תפוזים סחוט – שילוב מרענן ומעורר. - תוספת סירופ קרמל (+2 ₪)
25 ₪
אספרסו טוניק
אספרסו וטוניק קר על קרח – שילוב מפתיע ומעודן.
25 ₪
שוקו קר עם קצפת
שוקו קר עשיר עם שכבת קצפת קרה – מתוק, קרמי ומרענן.
28 ₪
אמריקנו על קרח
אספרסו מדולל במים קרים ומוגש עם קוביות קרח – קפה קלאסי, קליל ומרענן.
14 ₪
משקאות מיוחדים
משקאות קרים Home Made
משקאות מאצ׳ה
מאצה לאטה
מאצ’ה יפנית איכותית מוקצפת עם חלב חם – משקה ירוק, רך ומאזן. - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
23 ₪
צ׳אי לאטה מאצ׳ה
תערובת צ’אי מתובלת עם אבקת מאצ’ה יפנית וחלב מוקצף – שילוב מאוזן של חום, רכות ואנרגיה ירוקה.
25 ₪
אייס מאצ׳ה לאטה
מאצ’ה יפנית איכותית מוקצפת עם חלב ׳קר וקרח – משקה ירוק, רך ומאזן. - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
23 ₪
אייס מאצ׳ה תות
מאצ’ה יפנית איכותית עם חלב קר ותות טבעי – שילוב מרענן של ירוק וורוד.
28 ₪
באטר פליי אייס לאטה
לאטה קר על בסיס Butterfly Pea Tea – תה כחול טבעי מפרח אפונת הפרפר, בשילוב מחית אוכמניות וחלב. משקה צבעוני, עדין ומרענן עם גוונים כחולים־סגולים ייחודיים.
31 ₪
ראספברי מאצ'ה לאטה
שילוב מרענן של מאצ’ה יפנית איכותית, חלב קר ומחית פטל טבעית – פירותי, עדין ומאוזן.
31 ₪
מנגו מאצ׳ה לאטה
שילוב מרענן של מאצ’ה יפנית איכותית, חלב קר ומחית מנגו טבעית – טרופי, עדין ומאוזן.
31 ₪
בננה מאצ׳ה לאטה
שילוב מרענן של מאצ’ה יפנית איכותית, חלב קר ומחית בננה טבעית – קרמי, עדין ומאוזן.
31 ₪
אייס מאצ'ה דובדבן
משקה קר עם מחית דובדבנים, חלב וקרח, בשכבה עליונה של מאצ'ה יפנית – שילוב עדין, פירותי ומרענן.
31 ₪
משקאות תה קר
תה קר דרגון פרוט
משקה קר ומרענן עם מחית פיטאיה, מיץ אננס, ליצ'י, מיץ לימון וסודה – פירותי, אקזוטי ומבעבע בעדינות.
31 ₪
לימונדת אבטיח ופסיפלורה
לימונדה מרעננת עם מחית אבטיח, מחית פסיפלורה, מיץ לימון וסודה – פירותית, קיצית ומבעבעת בעדינות.
31 ₪
Cherry Blossom Tea
משקה קר ומרענן עם מחית דובדבן, סירופ סמבוק, מיץ לימון וסודה – פירותי, פרחוני ומבעבע בעדינות.
31 ₪
סטרוברי קרמל אייס טי
תה קר עדין עם שילוב מושלם של תות וקרמל – טעם ייחודי ומפתיע.
28 ₪
מנגו קוקוס בלאק טי
תה שחור קר בטעמי מנגו וקוקוס – מתיקות טבעית עם נגיעה אקזוטית.
28 ₪
תה אפרסק קר
תה קר קלאסי עם ניחוח אפרסק מתקתק – רענן בכל לגימה.
28 ₪
תה ירוק לימון נענע ויוזו
תה ירוק קר עם לימון, נענע ויוזו – טעם רענן, קליל ואלגנטי.
28 ₪
שייקים
שייק מלפפון וקיווי
סמודי ירוק מרענן עם מלפפון, קיווי וקרח גרוס – שילוב טבעי ומאוזן.
33 ₪
שייק מנגו ופסיפלורה
סמודי בצבע זהב עם מנגו ופסיפלורה – מרענן, קיצי ומלא אנרגיה.
33 ₪
שייק פטל שחור ותות שדה
סמודי טבעי ומרענן עם פטל שחור ותות שדה – איזון מושלם בין מתוק לרענן.
33 ₪
שייק בננה ותמרים
שייק סמיך וטבעי על בסיס מחית בננה ומחית תמרים, עם נגיעה של בננה וקרח – מתוק, קרמי ומשביע.
33 ₪
משקאות באבלס
Blue Tropic
משקה טרופי מרענן עם באבלס אננס, מי קוקוס, מיץ אננס, ליצ'י ולימון, בשכבה עליונה של תה אנצ'אן כחול טבעי – פירותי, אקזוטי וצבעוני במיוחד.
39 ₪
Strawberry Matcha Bubbles
משקה מרענן עם באבלס תות, מחית תות, מי קוקוס ומאצ'ה יפנית – שילוב פירותי, קליל וצבעוני עם איזון מושלם בין מתיקות לרעננות.
39 ₪
Date Coffee Cream
קפה קר וקרמי עם אספרסו, חלב, מחית תמרים ובאבלס קוקוס, עם נגיעה עדינה של קוקוס וקמצוץ מלח – מתוק, עשיר ומאוזן.
39 ₪
Creamy Lychee Matcha
משקה קר עם מחית ליצ׳י, כדורי ליצ׳י וקרח, בציפוי קצף מאצ׳ה קרמי – פירותי, קטיפתי ומרענן.
39 ₪
קוקטייל ללא אלכוהול
Blackberry Mojito
אוכמניות, נענע וליים על בסיס סודה – משקה מרענן, פירותי וקליל.
36 ₪
קוקטיילים ושפריץ
Spritz
Vila Masa Spritz
קוקטייל קיצי על בסיס לימונצ’לו איטלקי, פרוסקו וסודה – רענן, הדרי ומלא אור.
49 ₪
San Germain Spritz
קוקטייל פרחוני על בסיס ליקר סמבוק, פרוסקו וסודה עדין, רענן ואלגנטי.
49 ₪
Aperol Spritz
קוקטייל איטלקי קלאסי על בסיס אפרול, פרוסקו וסודה – מריר, רענן ומלא צבע של שקיעה.
49 ₪
Lychee Spritz
ליקר בולס ליצ׳י, סירופ רוטן ליצ׳י, סודה ופרוסקו שפריץ פרחוני, עדין ומרענן עם טעמי ליצ׳י אקזוטיים וסיומת קלילה ומבעבעת.
49 ₪
Sunset Spritz
ליקר בולס אפרסק, ליקר בולס תפוז דם, סירופ רוטן פסיפלורה ופרוסקו. שפריץ פירותי וקיצי עם ניחוחות הדרים ופסיפלורה, קליל, מרענן וצבעוני כמו שקיעה.
49 ₪
Bloom Spritz
ליקר גנפי, ליקר בולס תפוח ירוק, מידורי, לימון סחוט ותוספת תומס הנרי ג׳ינג׳ר ביר. שפריץ רענן וארומטי עם נגיעות עשבוניות, תפוח ירוק והדרים, מאוזן ומלא אופי.
49 ₪
יינות
שרדונה, ״אלאמוס״, ארגנטינה
יין לבן יבש, העשוי מ-100% שרדונה. בעל ארומה של פירות הדר ופרחים, עם נימות של עשן ושנף, והוא עשיר בטעמי תפוח ואגס בעלי אופי מתובל. סיומת מרעננת.
159 | 41 ₪
פינו גריג'יו, מונטה זובו, איטליה
יין לבן יבש, בעל ארומה של אגס, תפוח ירוק ופרחים לבנים. טעמים רעננים, חמיצות עדינה ומרקם אלגנטי. יין קליל ונעים לשתייה.
159 | 41 ₪
גוורצטרמינר, ״קיווי קווה״, צרפת
יין לבן חצי מתוק, בעל ארומה של פרי טרופי, לימונית סיומת נעימה ומתקתקה שמשאיר טעם של עוד
159 | 41 ₪
בוויניאק לה מואלו, צרפת
יין לבן חצי מתוק בעל ארומה של אפרסק, דבש ופירות טרופיים. טעם רך, פירותי ומאוזן עם מתקתקות עדינה וסיומת נעימה.
159 | 41 ₪
רוזה די פרימיטיבו, ״טראמארי״, איטליה
יין רוזה חצי יבש, בעל ארומה פרחונית ומתיקות עדינה ומרומזת, שפע פירות עם תיבול קליל
159 | 41 ₪
רוזה ד'אנז'ו, ״קאלווה״, צרפת
רוזה חצי מתוק, בעל ארומה שך תות שדה, דובדבן ופטל, בלווית גוונים עדינים של פרחים וגרנדין יין רענן ומענג
159 | 41 ₪
פרוסקו אקסטרה דריי (מאסקיו דיי קבליירי) – איטליה
יין לבן מבעבע יבש בעל מאפיינים ארומאטיים פרותיי מתיקות עדינה ומאוזנת.
149 ₪
פרוסקו - בקבוק אישי ״מאסקיו דיי קבאליירי - איטליה״
יין מבעבע יבש (בקבוק אישי) רענן, קליל ופירותי עם בועות עדינות. מושלם לאפרטיף או ללוות קוקטיילים קלילים.
43 ₪
בירות - בקבוק
בירה בלו מון (בקבוק)
בירת הקראפט הנמכרת ביותר בארה"ב, בסגנון חיטה בלגי. מעוננת ועדינה, עם מרקם קרמי וחלק, ארומת הדרים נעימה וסיומת רעננה ומאוזנת.
32 ₪
בירה קורונה
לאגר מקסיקני קליל, מרענן וקל לשתייה. מושלם עם פלח ליים
32 ₪
צ׳רי שופ - דובדבן
בירת דובדבנים בלגית עם ניחוח פירותי, מתקתקת ומעט מתובלת.
39 ₪
משקאות קלים, תה, סחוטים
משקאות קלים
Ferrarelle - מים מינרלים מוגזים
בקבוק זכוכית 0.3 / 0.7
15 | 26 ₪
נביעות - מים מינרלים
בקבוק זכוכית 0.5
14 | 22 ₪
קוקה קולה / קוקה קולה זירו / ספרייט / ספרייט זירו
14 ₪
פריגת תפוחים צלול
16 ₪
פריגת ענבים / לימונענע / אשכוליות / מנגו
14 ₪
Nordic Water סודה
סודה מוגזת קלאסית, נקייה ומרעננת.
13 ₪
Nordic Mist נענע ולימון
סודה מוגזת ומרעננת בטעמי נענע וגרידת לימון.
13 ₪
Fuze tea אפרסק
16 ₪
גזוז אורגני FRUTTO
• גזוז תפוזים אורגני FRUTTO משקה איטלקי מוגז בטעם תפוזים אורגניים, הדרי ופירותי עם מתיקות עדינה וסיומת מרעננת. • גזוז תפוז דם אורגני FRUTTO משקה איטלקי מוגז מתפוז דם אורגני, בעל טעם הדרי עשיר, פירותיות מודגשת וחמצמצות מרעננת. • גזוז מנדרינה ולימון FRUTTO משקה איטלקי מוגז בטעמי מנדרינה ולימון, הדרי, רענן ומאוזן עם חמיצות נעימה. • גזוז רימון אורגני FRUTTO משקה איטלקי מוגז בטעם רימון אורגני, פירותי ומרענן, עם איזון עדין בין מתיקות לחמצמצות.
17 ₪
תומס הנרי - מי טוניק/ לימונדת מנגו/ אשכולית ורודה
- מי טוניק - טוניק איכותי ויבש, בטעמי הדרים עדינים. - לימונדת מנגו - משקה מוגז בטעם מנגו ולימון – מרענן וטרופי - אשכולית ורודה - טוניק פרימיום מרענן בטעם אשכולית ורודה.
17 ₪
תה ומשקאות חמים
קנקן תה
חליטות תה לבחירה: לימונית, יסמין, תה לבן דובדבן, תה לבן אפרסק, תה ארל גריי, תה דרג׳ילינג, צ׳אי איורוודה, פירות יער, קמומיל, קקאו ג׳ינגר, קארקדה (היביסקוס)
39 ₪
קנקן תה פטל
תה שחור עם מחית פטל טבעית, סירופ וניל ומיץ לימון – פירותי, עדין ומרענן.
42 ₪
קנקן תה מנגו
תה שחור עם מחית מנגו טבעית, סירופ קוקוס ומיץ לימון – טרופי, רענן ומאוזן.
42 ₪
סחוטים
תפוזים סחוט
21 ₪
תפוחים סחוט
21 ₪
גזר סחוט
21 ₪
מיקס סחוט: תפוח - גזר - תפוז
21 ₪
הישארו בקשר