סקרמבל אבוקדו ופרמזן
ביצים מקושקשות, פרמזן, עגבניות שרי, אבוקדו ובלסמי מצומצם. - תוספות: שרימפס-15 ₪ / חלומי צרוב-12 ₪ / סלמון מעושן-15 ₪
51 ₪
ביצת עין קלאסית
שתי ביצי עין, סלט אישי, אבוקדו ופרמז׳ן מעל בתוספת לחם אישי. - תוספות: שרימפס-15 ₪ / חלומי צרוב-12 ₪ / סלמון מעושן-15 ₪
47 ₪
שקשוקה
ביצים ברוטב עגבניות ביתי עם תבלינים ים-תיכוניים, מוגש עם לחם לטבילה וקרם פרש.
56 ₪
בריוש סלמון וביצה עלומה
לחם בריוש חמאתי, ביצה עלומה, סלמון מעושן, אבוקדו, חסה ורוטב הולנדייז עשיר.
63 ₪
דייסת שיבולת
שיבולת שועל חמה עם חמאה מותכת, קראמבל שוקולד לבן ופירות יער.
39 ₪
סירניקי OLA
לביבות גבינה רוסיות, קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים. - מוגש עם ריבת חלב / ריבה וקרם גבינת שמנת.
49 ₪
בלינצ׳ס גבינה
קרפים במילוי קרם גבינה מתוקה, פירות יער ואבקת סוכר — מוגש קר.
49 ₪
פוקצ׳ה ומטבלים
פוקצ׳ה פריכה מוגשת עם מטבלים טפנד זיתים ועגבניות, חמאה מוקצפת, שום קונפי, פסטו
22 ₪
ארנצ׳יני איטלקי
כדורי ריזוטו פריכים על מצע גבינת שמנת עשיר, סלסת עגבניות ושום, בזיליקום ופרמזן.
56 ₪
פטה כבד
מוס פטה כבד עוף עדין, פרוסות צ׳ילי טריות מוגש עם טוסטונים
44 ₪
דראניקי
לביבות תפוח אדמה פריכות עם רוטב צזיקי. - תוספות: סלמון מעושן - 15 ₪ / גווקאמולי 10 ₪
47 ₪
סלט קיסר OLA
לבבות חסה, ביצה רכה, עגבניות שרי, בצל סגול, רוטב קיסר, קרוטונים ונתחי עוף.
66 ₪
סלט פנצנלה אביבית
קוביות לחם קלוי, קרעי מוצרלה פרסקה, חתיכות גסות של עגבניה, בצל סגול, בזיליקום טרי, נענע שמן זית ובלסמי.
62 ₪
סלט ירוק עם חזה עוף
מיקס חסות, עלי רוקט, עגבניות שרי, חזה עוף צרוב, בורגול, אבוקדו, בצל סגול, מלפפון שמן זית ובלסמי מצומצם.
66 ₪
סלט חלומי צבעוני
קוביות חלומי מטוגנות, מיקס עלי בייבי, עגבניות שרי, קוביות מנגו, רוטב ויניגרט.
66 ₪
סלט ים יבשה
בייבי שרימפס, כדורי מוצרלה, עגבניות שרי צבעוניות, קוביות מנגו, רוטב ויניגרט.
69 ₪
בריוש סלמון וקרם שמנת
פרוסת בריוש חמאתי עם קרם שמנת עשיר, חסה רעננה, סלמון מעושן, עירית ושמן עשבים.
53 ₪
בריוש אסאדו מפורק
פרוסת בריוש חמאתי ועליה אסאדו מפורק ועסיסי, על מצע חסה, עגבניות צלויות ופטריות מוקפצות, עם זיגוג בלסמי מצומצם.
56 ₪
בריוש קרם צ’יז ופלפלים קלויים
פרוסת בריוש חמאתי עם קרם גבינה קטיפתי, עלי רוקט, פלפלים קלויים, שומשום וזיגוג בלסמי.
43 ₪
מאפה ז׳וליין
שתי לחמניית רוסטיקול קריספיות במילוי קרמי של עוף, שמנת פטריות שמפניון ופרמז׳ן מעל.
48 ₪
שווארמה לחמנג׳ון
טוויסט מקומי על קלאסיקה – בשר שווארמה הודו בצל מטוגן מוקצץ מוגש על פוקצ'ה פריכה, בצל סומק וטחינה מעל.
67 ₪
צ׳יקן רול
טורטייה מגולגלת עם שניצלונים קריספיים, חסה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, רוטב איולי שום ופרמז׳ן.
61 ₪
פסטה שמנת פטריות
פסטה לינגוויני שמנת ופטריות שמפניון, פטריות כמהין בצל לבן ופרמזן.
67 ₪
קרבונרה קלאסית
פסטה לינגוויני ברוטב שמנת, פרמזן, חזה אווז וחלמון טרי מעל.
71 ₪
פסטה אלה אוליו
פסטה לינגוויני עם שמן זית, שום קונפי, עגבניות שרי, עגבניות מיובשות וצ’ילי טרי.
64 ₪
אסאדו ופירה
אסאדו מפורק עם בצל מטוגן על מצע פירה חמאה קרמי
71 ₪
קראפין בייגלה
קראפין חמאתי בציפוי בייגלה קראנצ’י – שילוב ייחודי של מרקם עשיר וקראנץ’ מפתיע.
+1
33 ₪
קראפין פטיסייר
בצק קרואסון בעיצוב ייחודי, ממולא בקרם פטיסייר קטיפתי ועדין – שילוב מושלם של שכבות חמאה ומילוי עשיר.
33 ₪
בריוש שוקולד נוגט
בריוש חמאתי ורך במילוי קרם שוקולד נוגט עשיר – מתוק, נימוח ומפנק בכל ביס.
+1
30 ₪
עוגת גבינה אוראו
מצע בצק פריך, שכבת גבינה אפויה עם קרם וניל ועוגיות אוראו, בציפוי שנטילי וניל ופירורי אוראו.
47 ₪
עוגה גבינה באסקית
עוגת גבינה בסגנון באסקי, אפויה בטמפרטורה גבוהה לקבלת מעטפת קרמלית כהה וליבה קרמית ועשירה במיוחד.
44 ₪
פאי דובאי
פאי עשיר עם קרם פיסטוק קטיפתי ושכבות שוקולד עשיר, במרקם עמוק ומפנק – קינוח יוקרתי בהשראה מזרחית.
+1
43 ₪
עוגת פרח לימון
עוגת לימון עדינה ומעוצבת בצורת פרח, עם קרם לימון רענן ונגיעת מתיקות מאוזנת.
46 ₪
קראק פאי פיסטוק
פאי קראנצ’י ונימוח משילוב גרנולה, טופי וקרמל, עשיר בפיסטוקים קלויים.
+1
42 ₪
עוגת טירמיסו
קינוח איטלקי קלאסי משכבות בישקוטים ספוגים באספרסו, קרם מסקרפונה עשיר ואבקת קקאו מעל.
43 ₪
עוגת יוגורט פטל
מוס יוגורט ופטל במרקם קטיפתי, מוגש כחצי כדור על מצע פירורים פריכים – עדין, רענן ומאוזן.
46 ₪
מאפינס שוקולד פאדג'
מאפינס שוקולד רך ועשיר בסגנון טוליפ, בציפוי גלייז שוקולד ושבבי שוקולד לבן מעל – עמוק, שוקולדי ומפנק.
22 ₪
מאפינס אוכמניות
מאפינס רך ואוורירי עם אוכמניות עסיסיות בכל ביס – עדין, פירותי ומאוזן.
25 ₪
מאפינס בננה שוקולד
מאפינס רך ועשיר משילוב בננה בשלה ושוקולד נמס – מתוק, עמוק ומפנק.
25 ₪
אספרסו
- גודל: קצר או ארוך / כפול
11 | 13 ₪
קפה הפוך
- גודל: קטן / גדול - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
16 | 18 ₪
לאטה
אספרסו עדין עם חלב מוקצף – איזון מושלם של רכות וקפה. - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
18 ₪
אמריקנו
אספרסו מדולל במים חמים – קפה קלאסי, מאוזן ורענן. - גודל: קטן / גדול
12 | 14 ₪
אפוגטו
אספרסו חם על גלידת וניל – שילוב איטלקי מושלם של מריר ומתוק.
18 ₪
ראפ בטעמים
לאטה חם במרקם קרמי עם מגוון סירופים מתוקים לבחירה. - טעמים: וניל / קרמל / סיגליות
26 ₪
מקיאטו
אספרסו קצר עם נגיעת חלב מוקצף – קלאסיקה איטלקית במרקם קטיפתי.
13 ₪
פלאט וויט
אספרסו כפול עם חלב מוקצף דק – קפה קטיפתי, מאוזן ומלא אופי. - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
18 ₪
מוקוצ׳ינו
אספרסו, שוקולד וחלב מוקצף – איזון מושלם בין מתוק למריר, קלאסיקה חמה ומפנקת.
25 ₪
קוקי מקיאטו
אספרסו עם נגיעת חלב מוקצף, סירופ עוגייה ועוגיות מרוסקות – קפה חם, רך וקטיפתי עם טעם של ביס מתוק.
26 ₪
אייריש קרים קפה
קפה חם עם ליקר בייליס קרמי וחלב מוקצף – חמים, שמנתי ואלגנטי
32 ₪
מאצה לאטה
מאצ’ה יפנית איכותית מוקצפת עם חלב חם – משקה ירוק, רך ומאזן. - סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
23 ₪
שוקו חם
שוקו חם במרקם קטיפתי – מתוק, רך ומושלם לרגע של פינוק.
26 ₪
צ׳אי לאטה מאצ׳ה
תערובת צ’אי מתובלת עם אבקת מאצ’ה יפנית וחלב מוקצף – שילוב מאוזן של חום, רכות ואנרגיה ירוקה.
25 ₪
אייס לאטה
- סוג חלב (+2 ₪): סויה / שיבולת שועל / שקדים
21 ₪
אייס לאטה תות
לאטה קר עם חלב מוקצף ותמצית תות — שילוב מושלם של קפה עדין ומתיקות רכה. - סוג חלב: סויה / שיבולת שועל / שקדים (+2 ₪)
24 ₪
פראפה
קפה קר סמיך ומרענן על בסיס אספרסו, מוגש עם קרח גרוס וטופינג שוקולד
28 ₪
אייס מאצ׳ה תות
מאצ’ה יפנית איכותית עם חלב קר ותות טבעי – שילוב מרענן של ירוק וורוד.
28 ₪
אורנג׳ אספרסו
אספרסו קצר עם מיץ תפוזים סחוט – שילוב מרענן ומעורר. - תוספת סירופ קרמל (+2 ₪)
25 ₪
אספרסו טוניק
אספרסו וטוניק קר על קרח – שילוב מפתיע ומעודן.
25 ₪
שוקו קר עם קצפת
שוקו קר עשיר עם שכבת קצפת קרה – מתוק, קרמי ומרענן.
28 ₪
אמריקנו על קרח
אספרסו מדולל במים קרים ומוגש עם קוביות קרח – קפה קלאסי, קליל ומרענן.
14 ₪
סטרוברי קרמל אייס טי
תה קר עדין עם שילוב מושלם של תות וקרמל – טעם ייחודי ומפתיע.
28 ₪
מנגו קוקוס בלאק טי
תה שחור קר בטעמי מנגו וקוקוס – מתיקות טבעית עם נגיעה אקזוטית.
28 ₪
תה אפרסק קר
תה קר קלאסי עם ניחוח אפרסק מתקתק – רענן בכל לגימה.
28 ₪
תה ירוק לימון נענע ויוזו
תה ירוק קר עם לימון, נענע ויוזו – טעם רענן, קליל ואלגנטי.
28 ₪
שייק מלפפון וקיווי
סמודי ירוק מרענן עם מלפפון, קיווי וקרח גרוס – שילוב טבעי ומאוזן.
33 ₪
שייק מנגו ופסיפלורה
סמודי בצבע זהב עם מנגו ופסיפלורה – מרענן, קיצי ומלא אנרגיה.
33 ₪
שייק פטל שחור ותות שדה
סמודי טבעי ומרענן עם פטל שחור ותות שדה – איזון מושלם בין מתוק לרענן.
33 ₪
Virgin Colada
גרסה ללא אלכוהול של פינה קולדה – אננס, קוקוס וקרח גרוס, בטעם טרופי ומרענן.
36 ₪
Blackberry Mojito
אוכמניות, נענע וליים על בסיס סודה – משקה מרענן, פירותי וקליל.
36 ₪
Vila Masa Spritz
קוקטייל קיצי על בסיס לימונצ’לו איטלקי, פרוסקו וסודה – רענן, הדרי ומלא אור.
49 ₪
Aperol Spritz
קוקטייל איטלקי קלאסי על בסיס אפרול, פרוסקו וסודה – מריר, רענן ומלא צבע של שקיעה.
49 ₪
San Germain Spritz
קוקטייל פרחוני על בסיס ליקר סמבוק, פרוסקו וסודה עדין, רענן ואלגנטי.
49 ₪
Pinky
קוקטייל אלגנטי על בסיס ליקר אמרטו, ליקר תפוז דם, מיץ לימון טבעי ומונין אשכולית אדומה. מוקצף בעדינות – שילוב מושלם של מתוק, חמצמץ וצבע ורוד חלומי.
51 ₪
Green Queen
קוקטייל ירוק טרופי על בסיס רום לבן, ליקר מלון, סירופ קיווי, מחית קיווי ומיץ לימון טבעי – רענן, מתוק וחמצמץ במידה מושלמת.
51 ₪
Bloomberry
קוקטייל כחול קסום על בסיס טקילה קוארבו סילבר, ליקר בלו קורסאו, סירופ אוכמניות, מיץ אננס־בננה ולימון טבעי. שילוב מרענן עם איזון מושלם בין מתוק לחמצמץ.
51 ₪
Golda
קוקטייל בסגנון פינה קולדה על בסיס רום לבן, סירופ קוקוס, מיץ אננס־בננה וטריפל סק. מוגש עם קצפת ונגיעת אבקת זהב – טרופי, עשיר ויוקרתי בדיוק כמו השם שלו.
51 ₪
שרדונה, ״אלאמוס״, ארגנטינה
יין לבן יבש, העשוי מ-100% שרדונה. בעל ארומה של פירות הדר ופרחים, עם נימות של עשן ושנף, והוא עשיר בטעמי תפוח ואגס בעלי אופי מתובל. סיומת מרעננת.
159 | 41 ₪
פינו גריג'יו, מונטה זובו, איטליה
יין לבן יבש, בעל ארומה של אגס, תפוח ירוק ופרחים לבנים. טעמים רעננים, חמיצות עדינה ומרקם אלגנטי. יין קליל ונעים לשתייה.
159 | 41 ₪
'ניו אייג', ולנטין ביאנקי, ארגנטינה
יין לבן חצי מתוק,בעל ארומה של אפרסק בשל, פרחים לבנים וליצ'י. טעם פירותי, קליל ומרענן עם מתקתקות עדינה ונעימה.
149 | 39 ₪
גוורצטרמינר, ״קיווי קווה״, צרפת
יין לבן חצי מתוק, בעל ארומה של פרי טרופי, לימונית סיומת נעימה ומתקתקה שמשאיר טעם של עוד
159 | 41 ₪
רוזה די פרימיטיבו, ״טראמארי״, איטליה
יין רוזה חצי יבש, בעל ארומה פרחונית ומתיקות עדינה ומרומזת, שפע פירות עם תיבול קליל
159 | 41 ₪
רוזה ד'אנז'ו, ״קאלווה״, צרפת
רוזה חצי מתוק, בעל ארומה שך תות שדה, דובדבן ופטל, בלווית גוונים עדינים של פרחים וגרנדין יין רענן ומענג
159 | 41 ₪
פרוסקו ״צינזנו״, איטליה
יין לבן מבעבע יבש בעל מאפיינים ארומאטיים פרותיי מתיקות עדינה ומאוזנת.
149 | 39 ₪
Ferrarelle - מים מינרלים מוגזים
בקבוק זכוכית 0.3 / 0.7
15 | 26 ₪
נביעות - מים מינרלים
בקבוק זכוכית 0.5 / 0.7
14 | 21 ₪
קוקה קולה / קוקה קולה זירו / ספרייט / ספרייט זירו
14 ₪
פריגת תפוחים צלול
16 ₪
פריגת ענבים / לימונענע / אשכוליות
14 ₪
תומס הנרי - מי טוניק/ לימונדת מנגו/ אשכולית ורודה
- מי טוניק - טוניק איכותי ויבש, בטעמי הדרים עדינים. - לימונדת מנגו - משקה מוגז בטעם מנגו ולימון – מרענן וטרופי - אשכולית ורודה - טוניק פרימיום מרענן בטעם אשכולית ורודה.
17 ₪
Fuze tea אפרסק
16 ₪
קנקן תה
חליטות תה לבחירה: לואיזינע, כורכום והדרים, צ׳אי מנאלי, ג׳ינג׳ר לימון ודבש, טרופיקטנה, פירות יער, בדואית, קמומיל, קארקדה, תה שחור, תה ירוק יסמין, סיידר תפוחים, תה ירוק וורדים, רוייבוש, תה ירוק
39 ₪
קנקן תה פטל
תה שחור עם מחית פטל טבעית, סירופ וניל ומיץ לימון – פירותי, עדין ומרענן.
42 ₪
קנקן תה מנגו
תה שחור עם מחית מנגו טבעית, סירופ קוקוס ומיץ לימון – טרופי, רענן ומאוזן.
42 ₪
Glintwine - יין חם
יין אדום חם עם תבלינים ארומטיים והדרים – מחמם, מתובל ומלא ניחוחות חורפיים.
25 ₪
תפוזים סחוט
21 ₪
תפוחים סחוט
21 ₪
גזר סחוט
21 ₪
מיקס סחוט: תפוח - גזר - תפוז
21 ₪